Kweekvlees van de boom
Kweekvlees lijkt een noviteit, maar sciencefictionschrijvers fantaseren al bijna een eeuw over ‘syntho steaks’ en ‘butcher vegetables’. De ware wegbereider van deze technologie was de Britse staatsman Winston Churchill....
Gruwelijke ergernissen van Sis
Zoals bijna iedere dag verliet ik het huis om boodschappen te doen. Dat is niet even naar de supermarkt, want daar koop ik nooit vlees en al helemaal geen...
